您现在的位置是：装机必备 >>正文
酸爽可口的炖牛肉 私房酸菜牛肉
装机必备57人已围观
简介食材：牛腩700克、四川酸菜200克、郫县豆瓣酱2大勺、八角1个、花椒20粒、黄酒2汤勺、生抽少许、冰糖少许、葱段少许、姜5片、色拉油1汤勺、水适量、芝麻油少许做法：1、牛腩洗净写成2厘米左右的大块， ...
食材：牛腩700克、酸爽私房酸菜四川酸菜200克、可口郫县豆瓣酱2大勺、牛肉牛肉八角1个、酸爽私房酸菜花椒20粒、可口黄酒2汤勺、牛肉牛肉生抽少许、酸爽私房酸菜冰糖少许、可口葱段少许、牛肉牛肉姜5片、酸爽私房酸菜色拉油1汤勺、可口水适量、牛肉牛肉芝麻油少许
做法：
1、酸爽私房酸菜牛腩洗净写成2厘米左右的可口大块，然后放在清水中浸泡半天去除血水，牛肉牛肉中途1-2次水。
2、锅中依次放入牛腩、八角、花椒、葱段、姜片、黄酒、生抽和水(水量没过牛肉即可)，大火烧开后去除血末，小火烧15分钟后，倒出来汤肉分离后备用。
3、锅中加入少许色拉油，加入郫县豆瓣酱炒出红油后加入酸菜，超香并导入牛肉翻炒均匀后，加入牛肉汤与冰糖，转中火炖20分钟即可。出锅前根据个人口味选择是否加入少许芝麻油。
Tags：
相关文章
都说秦法暴虐，那么秦孝公到秦庄襄王时期农民为何没有起义呢？
装机必备都说秦法暴虐，秦国因为商鞅变法而走向强盛，施行新法之时，最多曾一天斩杀过几百个犯法者，那么秦孝公到秦庄襄王时期农民为何没有起义呢?01秦法暴虐只针对触犯法律者，百姓生活反而更加安定首先，秦法暴虐，“暴 ...
【装机必备】
阅读更多啤酒焖出营养下饭菜 山珍焖啤酒鸡
装机必备食材：小鸡一只、黄花菜、木耳调料：啤酒半瓶、老抽、料酒、黑胡椒、八角、花椒、红椒、蒜做法：1、将鸡去掉气管脚趾等杂物分解成鸡块2、鸡油挑出放碗里备用3、将木耳用热水泡发4、黄花菜用水稍微浸泡下冼净5、 ...
【装机必备】
阅读更多自制松酥香软的美味蜂蜜核桃挞
装机必备挞皮材料：无盐黄油50克、细砂糖20克、盐1/4勺、全蛋15克、低筋粉100克。內馅材料：核桃仁160克、细砂糖25克、蜂蜜50克、牛奶60克、无盐黄油10克、全蛋10克。挞皮做法：1、无盐黄油在在室 ...
【装机必备】
阅读更多